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从五个问题,看懂这轮茅台涨价的逻辑
近日,行业话题聚焦茅台涨价。
根据i茅台发布的公告,自5月16日起,对陈年茅台(15)、精品茅台、1L飞天茅台、茅台酒(丙午马年)珍享版等四款产品的自营体系零售价格进行上调。具体来看:
53%vol 500ml陈年贵州茅台酒(15)由4199元/瓶调整为4279元/瓶;
53%vol 500ml贵州茅台酒(精品)由2299元/瓶调整为2359元/瓶;
53%vol 500ml贵州茅台酒(丙午马年)珍享版由2499元/瓶调整为2699元/瓶;
飞天53%vol 1L贵州茅台酒由2989元/瓶调整为3119元/瓶。
与此同时,在全国茅台自营店,五星茅台酒的零售价也进行了调整。
这是继今年3月底对53度500ml贵州茅台酒(也即飞天茅台或普茅)上调零售价之后,贵州茅台方面做出的又一次重磅动作。
为什么是这些产品,为什么是这样的价格策略……我们试图通过几个问题,理清茅台此次涨价的底层逻辑。
01 为什么是这些产品?
此次涉及调整零售价的产品,全是“特长生”。15年年份酒、精品茅台、马年生肖酒、1L装飞天,是收藏、礼赠、特定圈层的身份型产品,也是各自赛道的价值标杆。
陈年茅台(15)和精品茅台,面向的是高端礼赠与资深品鉴。对它们微涨,作用是重新校准品牌价值的刻度,明确告诉市场“茅台的高端上限在这里”,拉开与普茅的价值梯度。
马年生肖酒珍享版,是文化属性极强的生肖纪念酒,它的购买逻辑本就不是按斤两算,而是按文化IP和稀缺性定价,大幅提价是强化其独立的收藏投资属性,让它从常规产品体系中跳脱出来,激活文化酒的市场。
1L装飞天,主攻的是商务宴请、多人聚饮的场景,对这个规格提价,是在大众最敏感的自饮场景之外,去试探市场对“微奢宴请”的价格接受度,为普茅价格体系筑起一道缓冲带。
所以,这次涨价不是简单多赚钱,而是一次精准的“价值分层”——让喝的酒保持稳定,让藏的、送的、彰显身份的酒回归应有的价值位置。
02 为什么按照这样的价格调整?
本次五款产品调价从幅度来看不算很大,涨幅区间为40元至200元,这种有零有整的价格调整,彰显出茅台精准掌握“确认价值”与“稳定预期”之间的分寸感。
这种阶梯式、小幅快走的调价,最大的好处就是平稳去泡沫。
它避免了简单粗暴的大幅提价对市场信心造成的冲击,以一种可控的、渐进的方式,引导市场自然接受茅台对不同层级产品的重新定价,从而在不引发显著波动的前提下,完成了对整个产品家族价值的系统性重估。
03 为什么是此时涨价?
3月31日调普茅,5月16日调非标,全都卡在白酒行业的传统淡季。
春节后到中秋前,市场需求趋于理性,社会库存在消化期,终端价格相对稳定。在这个窗口期动手,能够最大程度避免旺季调价引发市场抢购、渠道囤货等连锁反应,给渠道和消费者留出足够的适应时间,让新价格在平稳的市场环境中逐步被接受。
选淡季而非旺季,不是不敢在旺季涨,而是刻意避免旺季涨——这恰恰说明茅台始终着眼于长期价格秩序的平稳过渡。
但这只是战术层面的解释。调价公告中明确写道:此次调整是按照“随行就市、供需适配、量价平衡、相对平稳”的原则进行的。换句话说,这次调价不是临时起意,而是年初就已确立的“随行就市”价格机制的又一次常规落地,是今年密集调价节奏的一部分。
如果拉通时间线来看,年初大幅降价清泡沫、3月提普茅锚定基本盘、5月提非标巩固价值。
一切之所以能发生,根源在于茅台在这一轮行业调整中主动挤出了渠道库存和价格泡沫,渠道变轻了、变干净了,价格信号才能有效传导,这是三步棋能够环环相扣的前提。
04 “随行就市”的核心逻辑是什么?
“随行就市”是今年以来茅台官方表述和领导讲话中的高频词汇,深入理解这四个字的含义,方能更好地理解茅台调整价格的底层逻辑。
梳理时间线来看:
1月13日,茅台召开第四届董事会2026年度第一次会议,这是整个机制的制度原点。
3月18日,茅台召开国际渠道商联谊会,这次会议进一步明确了价格治理的四大原则——“品价匹配,梯度合理”“市场导向,动态调整”“竞争导向,渠道共赢”“回流治理,生态培育”,强调要构建动态调节机制。
5月11日,茅台召开2025年度及2026年第一季度业绩说明会,茅台集团党委副书记、总经理王莉在会上确认,茅台已建立“随行就市、相对平稳”的自营体系零售价格动态调整机制。
“随行就市”的核心逻辑,在于官方定价不再是一纸行政命令,而是一个活的价格锚点,跟着市场真实供需走,有降有升、小步慢调,让价格回归市场,让套利空间最小化。
05 价格升降会否成为常态?
“有降有升”是“随行就市”这套机制的本质,涨价只是其中一环。因此也能解释为什么非标产品先是降价不久又涨价的情况。
王莉明确在业绩说明会上表示,未来将继续按此原则动态监测市场供需、渠道库存及终端动销。
这说明,茅台产品零售价格的动态调整将成为常态,市场和投资者也将逐渐适应这一变化。
从飞天茅台到精品、陈年、生肖等全系列产品的联动调价,标志着茅台的动态价格机制已从核心大单品,全面延伸至全产品线落地推进,公司价格体系正式迈入以市场供需为核心导向的全新阶段。
此番全品类调价的深层逻辑,在于茅台已构建起一套成熟、主动且覆盖全链条的市场化价格管理体系。它彻底告别了过去被动应对市场波动的静态定价模式,转而主动运用价格杠杆,精准优化产品矩阵、重塑渠道生态、引导理性消费。
这一转变,意味着茅台正从过往依赖渠道推力的传统经销模式,加速向以消费者真实价值感知为核心、更健康可持续的消费品品牌运营范式深度跃迁。